水果本***，那么何为毒水果。所谓的“毒”水果，我们指的是使用了超剂量、超范围化学药剂，进而威胁到我们健康的水果。由于大多水果购买者“以貌取果”，喜欢个大、好看，颜色鲜亮的水果，一些不良水果供应商就会“投其所好”。 在水果成熟期间，使用大量催红素、催长素、膨大素，这样果子就会提前以个大、鲜亮、貌似成熟的姿态步入市场。在水果储存期间使用大量防腐剂，以便延长水果的销售期限。在包装出售时，给水果打蜡、漂白染色等，以为让水果看起来更加“漂亮质量”。想想便知，吃这样的毒水果，我们的身体怎么会不受影响？
因此我们在买水果的时候切勿“以貌取果”，那“作假造毒”行为自然就会越来越少。我们分析下哪些水果容易是毒水果，该如何挑选绿色生态水果。
香蕉：为了让香蕉外表更好看，呈现嫩黄色。不良商家会用二氧化硫或氨水进行催熟，但是这样的香蕉吃起来不甜，而且口感僵硬。二氧化硫不仅会影响我们的肝肾功能，还会损害我们的神经系统。
苹果：有些人会用催红素来为苹果增色，用膨大素让其长得更大，用防腐剂来保鲜，打上工业石蜡来保持水分，且颜色鲜亮。但是过量的膨大素、催红素、防腐剂会伤害我们的肝脏。所以表面有蜡的苹果千万别选。
西瓜：常用膨大剂、催熟剂来让西瓜提前上市，且个大。这样的西瓜我们可以发现表皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色而不是成熟后的黑色，且有异味。
荔枝：为了让荔枝看起来鲜红漂亮，常常会用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，这些物质会使手脱皮、嘴起泡，甚至***肠胃。有些还会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙都会产生强烈刺激，导致人头昏、***、腹泻，二氧化硫还会致*。
桃：众所周知，成熟的桃子保存期很短，一些不良商家就会选用半熟的脆桃，加入甜味素、明矾、酒精等，或者用工业柠檬酸浸泡，这样的桃子清脆香甜、颜色鲜红而且不易腐烂。但是这些物质会损害我们的神经系统，导致骨质增生、记忆力减退、皮肤弹性下降以及皱纹增多，诱发过敏性疾病，甚至致*。
柑橘：作为冬季相当受欢迎的水果，营养丰富，我们必须得学会挑选绿色生态柑橘。有些不良商家会把一些劣质柑橘进行工业石蜡抛光，这样看起来就会“光鲜亮丽”,工业石蜡杂质中含有的铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，长期食用会导致记忆力下降、贫血等症状。因此我们要注意挑选生态水果，哪些可以看出是生态水果呢？首先我们该了解柑橘表面有无蜡的残留，柑橘是来自哪里，出自哪家公司，选择一些可靠的生态绿色柑橘品牌。这样有保障一些。比如四川眉山东坡区生态水果基地，眉山市东坡区金色果地水果专业合作社的万亩晚熟柑橘生态基地，四川省农科院已经授牌金色果地合作社为***柑橘农药化肥双减项目东坡示范基地，***现代农业产业体系、四川水果创新团队柑橘病虫害防控岗位东坡示范基地，引导金色果地社员农药化肥双减、推广有机肥的使用、推广物理和生物方法治理病虫害，按标准化模式种植安全质量水果。保证柑橘自然成熟，不早采，不催熟，不打蜡，零污染。
