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吃柑橘能增强记忆力

文章来源:http://www.scjsgd.com 上传时间:2018-03-12浏览次数:
文章摘要:(文章来源:三九养生堂)柑橘营养丰富,是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食品。吃些柑橘可以***大量酸性食品对神经系统造成的危害。另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擞的作用,也能推进脑性能,从而增强

(文章来源:三九养生堂柑橘营养丰富,是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食品。吃些柑橘可以***大量酸性食品对神经系统造成的危害。另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擞的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。

这里为大家推荐一种自制柑橘美食:橘子酱

  原料:橘子500克, 冰糖50克。

  做法:

  1、先取一只坚固的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦。

  2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右,用水反复洗净,挤掉水分待用。

  3、剥掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和内膜,并去籽,留果肉和果汁。 

  4、再用手将果肉抓散,连汁倒入锅中,加入冰糖和橘皮丝用小火煮,大概煮半个小时,期间不时搅拌一下,直到材料开始变得粘稠,即可关火。

   5、趁热装入可密封的瓶子中,密封好后颠倒,冷却后放入冰箱可保存很久。

  注意:每次食用都要以干净无水的勺子取果酱,以防变质。

 喜欢吃柑橘的可以来眉山东坡看看,晚熟柑橘正大量成熟,细嫩化渣,果味浓郁的耙耙柑、不知火,正是微带相当好的时候。眉山市东坡区金色果地的万亩晚熟柑橘生态基地,四川省农科院已经授牌其为柑橘农药化肥双减项目东坡示范基地,现代农业产业体系、四川水果创新团队柑橘病虫害防控岗位东坡示范基地,引导金色果地社员农药化肥双减、推广有机肥的使用、推广物理和生物方法治理病虫害,按标准化模式种植安全质量水果。 

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